Küchenchef (m/w/d)

Umfang

Vollzeit

Antrittsdatum

zum nächstmöglichen Termin

Ihre Aufgaben
  • Verantwortung für die gesamten Abläufe im  Bereich Küche
  • Lebensmitteleinkauf
  • Warenwirtschaft
  • Lagerhaltung
  • Erstellen von Rezepten, Kalkulationen und Speiseplänen inkl. Sonderkostformen
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Umsetzung und Einhaltung der Arbeits- und Hygienevorschriften HACCP
  • Schulung und Motivation von Mitarbeitern
Ihr Profil
  • Küchenmeister mit Erfahrung
  • diätetische Ausbildung von Vorteil
  • Ausbildereignungsprüfung
  • Verantwortungsbewusstsein für Personalführung
  • Teamplayer, Organisationstalent, Vorbild
  • Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen

Qualität ist unser Aushängeschild, unterstützen Sie uns, dieses weiter auszubauen und den hohen Ansprüchen unserer Patienen gerecht zu werden.

Unser Angebot
  • Vergütung erfolgt der Position entsprechend
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • kollegiales und sehr angenehmes Arbeitsklima
  • Betriebliche Altersvorsorge

 

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

m&i-Fachklinik Bad Liebenstein
Nicolle Römhild, Personalleitung
Kurpromenade 2
36448 Bad Liebenstein

 

Ihr Ansprechpartner

Nicolle Römhild
Stellv. Kaufmännische Leitung, Personalleiterin
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